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Azienda Agricola Pessolani
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29 Settembre 2023 – A Saracena (Cs) Formazione Itinerante con “Il Cibo ci Parla”
LA TRACCIABILITA' È UTILE SE SAPPIAMO COSA TRACCIARE. PRIMA VIENE L'ALIMENTAZIONE
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Carlillo
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di Francesco Tiezzi
Francesco Tiezzi (Center for Environmental Farming Systems - North Carolina State University), in collaborazione con Roberto Rubino e Adriano Gallevi (ANFOSC -...
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THE CHOSEN TABLE - ROWENA DUMLAO - GIARDINA
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Il 15 settembre del 2008 la Lehman Brothers decide di dichiarare fallimento e da il via a una delle crisi più drammatiche degli ultimi...
Profilo del prodotto: formaggio vaccino a pasta morbida
Formaggio: 100% latte vaccino
Razza allevata:
Lavorazione: Caseificio aziendale
Anno e mese di produzione del formaggio: Gennaio 2016
Stagionatura: 20/30 giorniProfumi e sapori
Colore giallo...
