Azienda
Nome dell’azienda: Azienda agricola Monzitta e Fiori
Paese: Italia Regione: Sardegna
Provincia: Sassari Comune : Tula
Strada Statale 132 Ozieri – Chiaramonti km 20 – Tula (SS)
Titolare: Pier Angelo Monzitta
Telefono:.3332707140 ( Pier Angelo) 338.7295824 (Antonio)
Email contatto: monzittafiori@yahoo.it
Classificazione
Classificazione Prodotto: Pecorino sardo
Regione di produzione: regione Sardegna, Prov. Sassari , comune di Tula
Sistema di allevamento: sistema semibrado
Media di produzione per pecora /lt./lattazione
Formaggio: 100% latte ovino
Razza allevata: razza Sarda
Lavorazione: caseificio aziendale
Anno e mese di produzione del formaggio:
Stagionatura: da mesi 1 ad oltre 1 ano
Profilo del prodotto: Pecorino
Prodotti
