Se Atene piange, Sparta non ride. La situazione del latte negli Usa, come ci racconterà Francesco Tiezzi in una serie dia articoli, si va aggravando e non si intravvedono soluzioni all’orizzonte. È venuto per tutti il momento di ripensare al modello o ai modelli del futuro. Noi proviamo a fare la nostra parte. Francesco Tiezzi … Leggi tutto Un viaggio nella produzione di latte in USA – parte 1