Il grano non è tutto uguale. E ne possiamo ipotizzare le motivazioni
Era datato gennaio 2021 la prima domanda presentata al Gal Irpinia Sannio Cilsi da Franco Ciccone dell’Azienda agricola “il Feudo” e da lì a poco il progetto “Nobili cereali” avrebbe iniziato a prendere forma.
Nel...
ANCHE I CEREALI HANNO UN GUSTO. E NOI CERCHEREMO DI CAPIRE PERCHE’
I nostri progetti di ricerca sono al nastro di partenza. obiettivo principale: la relazione fra gusto e resa per ettaro dei vegetali e alimentazione degli animali per carne, latte e uova. e il ruolo...