Presentato il nuovo Manuale di produzione Latte Nobile

Dopo tre anni, completamente rinnovato, esce il nuovo manuale per produrre il Latte Nobile

Scaricalo: è in omaggio

228 pagine con immagini in bianco e nero e a colori

• Come produrre il Latte Nobile
• Come produrre il formaggio desiderato
• Le classi di qualità dei formaggi
• Conviene produrre il Latte Nobile? Facciamo quattro conti
• L’Associazione Latte Nobile Italiano si presenta

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